Galletas de manzana

Galletas de manzana

Tags: Picoteo Vegetariano Tartas | Galletas
16
111

Deliciosas galletas de manzana sin gluten, os sorprenderá su sabor, textura y aroma.

Ingredientes

150 g Mix C - Repostería
60 g azúcar
1/2 paquete de azúcar de vainilla
2 huevos
100 g margarina
1/2 paquete de levadura en polvo
2 manzanas
100 g nueces
o
100 g almendras
un poco de canela

Preparación

  • Precalentar el horno a 200ºC y forrar una bandeja del horno con papel de hornear.
  • Batir el azúcar, el azúcar de vainilla, los huevos y la margarina hasta que quede una mezcla espumosa y luego agrega la harina tamizada y la levadura.
  • Pelar y quitar las pepitas a las manzanas, cortar en trozos pequeños y añadir a la masa junto a las nueces.
  • Con una cuchara sopera distribuir la mezcla en la bandeja y espolvorear con canela.
  • Hornear en el centro del horno durante aproximadamente 10-15 minutos.
  • Allergene_Milk