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Crema Fría De Moras Sin Gluten

servings 4 personas
time 100 min

¡Tu nueva receta sin gluten favorita para un caluroso día de verano!

¡Tu nueva receta sin gluten favorita para un caluroso día de verano!

Esta receta fácil y refrescante de crema fría de moras es un postre sin gluten perfecto para los calurosos días de verano. Esta receta se puede disfrutar en cualquier momento del día, como desayuno, como postre en la comida o la cena, ¡o incluso como merienda! La suavidad del queso junto con la riqueza de las moras y la dulzura de la miel hacen que este postre de moras sea perfecto para cualquier ocasión. Nuestro consejo: deja unas moras a un lado y añade unos ramitos de menta para decorar al final. Si te encantan las cremas como postre, tienes que proponer alguna de nuestras propuestas: crema inglesa, crema de vainilla, crema de melocotón y la clásica crema frangipane

Cocinar
Preparación
en 20 minutos
Cocinar
en 80 minutos
  • Picar los Savoiardi en cubos pequeños, mojar con el licor y colocar en un plato.
  • Mezclar las moras y la miel, luego agregue el queso ricotta o requesón, batir la clara de huevo hasta que esté rígida e ir doblando con cuidado.
  • Finalmente agregar los Savoiardi.
  • Verter la crema en 4 tazas de crema pastelera, y enfriar durante 1 hora en el refrigerador y luego 20 minutos en el congelador.
Ingredientes
400
g
moras
260
g
requesón
2
claras de huevo
4
cda. de
miel
1
pequeña dosis de
licor de limón o Limoncello

Nutritional & Dietary

Sin gluten


No nuts added

Sin frutos secos añadidos


No oat added

Sin avena añadida


No sesame added

Sin sésamo añadido


No soya added

Sin soja añadida


No yeast added

Sin levadura añadida


Palm oil free

Sin aceite de palma


Sin trigo


Vegetarian

Vegetariano


Nutrición
Por 100 g
Energía
515 kj 122 kcal
Carbohidratos
17 g
Grasa
3 g
Proteína
5 g

Valoraciones

- de 5
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