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Barritas de pipas de girasol

Name: Barritas de pipas de girasol
Prep time: 35 min
Ingredients: 150 g Savoiardi; 2 cda. de semillas de girasol; 2 cda. de semillas de cilantro; 2 cda. de copos de alforfón; 60 g uvas pasas; 60 g chocolate; 2 cda. de jarabe de azúcar; 90 g mantequilla

35 min

Semillas tostadas de girasol y cilantro, copos de trigo sarraceno con delicado chocolate fundido: ¡crujiente y rico!

Cocinar

Preparación

en 35 minutos

Tueste ligeramente las pipas de girasol y las semillas de cilantro en una sartén antiadherente sin aceite, y retírelas del fuego.
Triture los bizcochos y mézclelos con las pipas, las semillas, los copos de trigo sarraceno y las pasas.
Disuelva 4 cucharadas de azúcar en un poco de agua templada, añada el chocolate y la mantequilla y fúndalos a baño María
Después, añada los demás ingredientes y mezcle bien.
Vierta la masa en un molde de repostería rectangular recubierto con papel para horno y presiónela bien contra los bordes.
Deje enfriar en la nevera durante unas horas, preferiblemente hasta el día siguiente.
Corte en rodajas antes de servir.

Ingredientes

150

Savoiardi

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cda. de

semillas de girasol

cda. de

semillas de cilantro

cda. de

copos de alforfón

uvas pasas

chocolate