Una forma distinta de disfrutar de Cereale, con una fina crema de alcaparras y sabroso jamón curado.

Ingredientes

4 lonchas de
4 lonchas de
jamón crudo
2 cucharada de
alcaparras en sal
1 cucharada de
vinagre balsámico
4-5
hojas de perejil
2 cucharada de
queso para untar fresco
4
hojas de rúcula
1 cucharadita de
aceite de oliva

Preparación

  • Lavar y picar finamente el perejil y las alcaparras, luego poner en una olla junto con el queso, aceite y vinagre.
  • Revolver hasta obtener una crema compacta.
  • Poner a tostar ligeramente las lonchas de queso Schär, untar con la crema, agregar encima una loncha de jamón crudo y decorar con hoja de rúcula.
  • Allergene_Egg

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Tiempo de preparación
15 min
Dificultad
Fácil
Raciones
4

Información nutricional

por 100 g:
proteínas 9g
grasas 20g
carbohidratos 14g
kcal 266
kj 1120
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