Wrap de salmón

Wrap de salmón

Tags: Picoteo Carne | Pescado
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Un verdadero manjar para los amantes del pescado

Ingredientes

1 paquete de
150 g
salmón ahumado
½ manojo
cebollino
75 g
crema agria
o
75 g
nata fresca
o
75 g
queso cremoso
½ cda. de
rábano picante en conserva
un poco de
zumo de limón
1 pizca/s de
sal
1 pizca/s de
pimienta

Preparación

  • Sumerge 6 tallos de cebollino durante un instante en agua hirviendo y después pásalos por agua fría.
  • Escúrrelos.
  • Pica el resto del cebollino en rodajas y mézclalo con la nata agria y el rábano picante.
  • Añade el zumo de limón y salpimienta al gusto (ten en cuenta que el salmón ahumado puede ser salado).
  • Unta la mitad de la nata sobre el wrap, añade el salmón y extiende el resto de la nata sobre el salmón.
  • Una vez enrollado, pártelo por la mitad y envuelve cada mitad con una tira de cebollino atada alrededor. Sirve 3 mitades de wrap por porción.
  • Allergene_Egg

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Tiempo de preparación
20 min
Tiempo de cocinar:
5 min
Dificultad
Fácil
Raciones
2
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