Gluten Free Σπαγγέτι με Αυγοτάραχο Bottarga

Το Bottarga είναι ένα είδος αυγοτάραχου που προέρχεται γενικά από το γκρι κέφαλο ή τον τόνο και είναι ένα δημοφιλές προϊόν της περιοχής της Μεσογείου. Αυτή η νόστιμη συνταγή σπαγγέτι χωρίς γλουτένη χρησιμοποιεί αυτό το ιδιαίτερο είδος ιχθύος και το ενσωματώνει σε ένα πιάτο που είναι απολύτως νόστιμο. Θα έχεις πραγματικά μια γεύση από τη Μεσόγειο, καθώς οι γεύσεις του ιχθύος, του χυμού λάιμ, του ελαιόλαδου και των μακαρονιών χορεύουν όλα μαζί στη γλώσσα σου με τρόπο που θα σε κάνει να θέλεις κι άλλο. Το καλύτερο είναι ότι μπορείςν α το έχεις έτοιμο σε λιγότερο από 30 λεπτά!