podstawy diety bezglutenowej: kilka wskazówek, 
które ułatwiają przygotowanie każdego posiłku

Zanim przejdziemy do przepisów, warto omówić kilka podstaw, które wspierają codzienne życie bez glutenu.

  • Wybieraj wyłącznie certyfikowane produkty bezglutenowe. Są one testowane, kontrolowane i opracowane z myślą o bezpieczeństwie osób z celiakią.
  • Komponuj posiłki w oparciu o znane, sprawdzone formy. Tosty, miski, wrapy i dania makaronowe sprawiają, że jedzenie bezglutenowe wydaje się naturalne, a nie ograniczające.
  • Miej pod ręką niezawodne produkty podstawowe. Chleb, wrapy, makaron i płatki śniadaniowe stanowią podstawę prostych posiłków bezglutenowych.
  • Myśl elastycznie, a nie w sposób sztywny. Potrawy śniadaniowe mogą stać się kolacją. Resztki można zamienić w lunch. Nie ma sztywnych reguł.
  • Planuj elastycznie. Luźny plan tego, co zjesz w ciągu dnia, zmniejsza stres i pozwala uniknąć przypadkowych, nieprzemyślanych wyborów na ostatnią chwilę.

Gdy te podstawy są już na miejscu, przejście od rana do wieczora staje się znacznie prostsze.

śniadanie

Poranek nadaje ton na resztę dnia. Niezależnie od tego, czy budzisz się głodny, w pośpiechu czy gdzieś pomiędzy tymi skrajnościami, śniadanie to pierwsza okazja, by nadać dniu poczucie kontroli i spokoju. Mając pod ręką odpowiednie podstawy diety bezglutenowej, łatwiej zacząć dzień bez nadmiernego zastanawiania się nad każdym kęsem.

 

Zacznij dzień pozytywnie od opcji na słodko, aromatycznych 
lub bogatych w białko.

(0)

Breakfast Bowl

2 ludzie
10 min

brunch

Gdy poranek zwalnia, a głód znów daje o sobie znać, śniadanie płynnie przechodzi w brunch. To ten płynny moment, w którym słodkie spotyka się z aromatycznym, a posiłki stają się trochę bardziej swobodne i przyjemne. Idealne na późne poranki, weekendy albo wtedy, gdy jeszcze nie masz ochoty na obiad.

Późne poranki nigdy nie smakowały tak świeżo.

lunch

Wkrótce dzień nabiera tempa. Lunch musi za nim nadążyć. To moment, w którym bezglutenowe posiłki sprawdzają się najlepiej, gdy są proste, sycące i łatwe do przygotowania. Znane smaki, sprawdzone tekstury i brak potrzeby dodatkowego planowania.

Szybkie, wyjątkowo smaczne 
i bez zbędnego zamieszania z glutenem.

kolacja

Do wieczora cel się zmienia. Mniej żonglowania zadaniami, więcej komfortu. Kolacja to moment zwolnienia tempa, łączenia smaków, które dają poczucie spokoju, i wybierania dań, którym możesz zaufać, zarówno pod względem bezpieczeństwa, jak i sytości, nawet w dni wypełnione zajęciami.

Łatwe przygotowanie kolacji, bez długiego zastanawiania się.

gdy codzienne 
posiłki stają się 
wspólnymi chwilami

Życie bez glutenu nie ogranicza się do codziennej rutyny. Obejmuje także urodziny, brunche, kolacje przy wspólnym stole i spontaniczne spotkania. Te same podstawowe produkty, które pomagają Ci przygotować śniadanie i lunch, mogą z łatwością stać się daniami idealnymi na spotkania z rodziną i przyjaciółmi. 
Jeśli planujesz przyjęcie, poznaj praktyczne wskazówki i pomysły na bezglutenowe jedzenie na imprezy, które ułatwiają wspólne biesiadowanie w sposób prosty, integrujący i bezstresowy. Wypróbuj je wszystkie.

Wypróbuj je wszystkie

Powiązane
artykuły

Home

Schär
is worldwide

Europa

Europa Wschodnia

USA, Kanada i Ameryka Południowa

Azja, Afryka i inne kraje

Wersja międzynarodowa