• star
  • star
  • star
  • star
  • star
(1)

Pita wegetariańska

servings 3 ludzie
time 20 min

Wegetariańska wariacja na temat klasycznej pity: pyszna i zaskakująca dzięki połączeniu chrupiącej ciecierzycy z fetą.

Gotuj
Przygotowanie
w 5 minut
Gotowanie
w 15 minut
  • Odcedź wodę z gotowania ciecierzycy. Wsyp ją do miski, dodaj mieszankę przypraw ze szczyptą soli i wymieszaj.
  • Przesyp na blachę do pieczenia i skrop olejem. Piecz w temperaturze 220° przez 15 minut.
  • W międzyczasie wymieszaj 180 g fety z serkiem do smarowania, łyżką wody i łyżką oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
  • Resztę fety pokrój w drobną kostkę.
  • Pomidorki koktajlowe pokrój w cząstki i dopraw oliwą i solą.
  • Gdy ciecierzyca będzie gotowa, wyjmij ją z piekarnika i przygotuj pitę.
  • Spryskaj pitę niewielką ilością wody i podgrzej według uznania w kuchence mikrofalowej przez 20-30 sekund lub w tosterze przez 1 minutę na pełnej mocy, lub na patelni na średnim ogniu przez 1 lub 2 minuty z każdej strony, lub w piekarniku lub frytkownicy powietrznej przez 3 minuty w temperaturze 180°.
  • Po podgrzeniu rozetnij i delikatnie otwórz.
  • Nadziej kremem z fety, sałatką, pomidorkami koktajlowymi, chrupiącą ciecierzycą, kostkami fety, plasterkami ogórka i większą ilością kremu.
  • Podawaj nod razu :)
Składniki
1
opakowanie
250
g
feta
50
g
zmielony na gładko pełnotłusty twaróg
10
g
oliwa z oliwek extra virgin
w razie potrzeby
sałata
350
g
gotowana ciecierzyca z puszki/ze słoika
spice mix (sweet paprika, pepper, oregano, rosemary)
(słodka papryka, pieprz, oregano, rozmaryn)
w razie potrzeby
pomidorek koktajlowy
w razie potrzeby
ogórek
sól i pieprz do smaku

Nutritional & Dietary

BEZGLUTENOWE


Vegetarian

WEGETARIAŃSKIE


Produkty
w tym przepisie

Oceny

5 od 5
  • star
  • star
  • star
  • star
  • star
1 ocena
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star
    1
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -