- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Mini ciastka BUGS bez glutenu, laktozy i dodatku cukru
servings
8 ludzie
time
25-30 min
Zdrowa przekąska dla dzieci bez glutenu, laktozy i dodatku cukru od blogerki kulinarnej Martiny Igondovej @littlesweets_by_martina
FacebookGotuj
Przygotowanie
w 10 minut(y)
Gotowanie
w 15-20 minut(y)
Temperatura
160 °C
- Rozgrzej piekarnik do 160°C.
- Oddziel białka od żółtek.
- Dodaj szczyptę soli do białek i ubijaj na sztywną pianę.
- Stopniowo dodawaj żółtka na najniższych obrotach.
- Wymieszaj trzepaczką olej kokosowy, mleko kokosowe i miód.
- Wymieszaj suche składniki: mąkę, kakao i sodę oczyszczoną, przesiej przez sito i ostrożnie wmieszaj do masy.
- Wskazówka 1: Jeśli chcesz mieć dwukolorowe bułeczki, odłóż kakao, podziel masę na 2 części i dodaj kakao tylko do jednej części.
- Wskazówka 2: Po upieczeniu można wypełnić Brumo-bugs dżemem lub Nutellą.
- Ważne: Olej kokosowy i mleko muszą być w temperaturze pokojowej (płynne).
Składniki
150
g
15
g
kakao
4
jaja
3
łyżka/łyżki
płynny, miód
3
łyżka/łyżki
olej kokosowy
2
łyżka/łyżki
mleko kokosowe
1/2
łyżeczka/łyżeczki
sproszkowane drożdże
sól
Nutritional & Dietary
BEZGLUTENOWE
Bez laktozy
Bez dodatku kukurydzy
Bez dodatku mleka
Bez dodatku orzechów
Bez dodatku owsa
Bez dodatku ryżu
Bez dodatku sezamu
BEZ DODATKU SOI
Bez dodatku drożdży
Bez oleju palmowego
