- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Hot dog bez glutenu
servings
6 ludzie
time
1 godzin 50 min
Te amerykańskie klasyki są gwarantowanym hitem wśród przyjaciół i rodziny.
Te amerykańskie klasyki są gwarantowanym hitem wśród przyjaciół i rodziny.
Ten amerykański klasyk wszech czasów jest podstawą stadionów sportowych na całym świecie, ale teraz masz szansę przenieść go do swojej kuchni. Bułki do hot dogów są miękkie i chrupiące. Piękno hot doga tkwi w tym, jak go podasz - na co się zdecydujesz? Majonez, ketchup, musztarda, smażona cebula... możliwości są nieograniczone, więc śmiało, zjedz i ciesz się!
Gotuj
Przygotowanie
w 1 godzina i 30 minut
Gotowanie
w 20 minut
Temperatura
200 °C
Bułka do hot doga:
- Wsyp mix do miski.
- Dodaj drożdże i sól.
- Wlej wodę i oliwę.
- Wyrabiaj ciasto przez 5 minut, aż będzie gładkie. Odstaw na bok, przykryj ściereczką do naczyń.
- Ciasto rośnie, aż podwoi swoją objętość.
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Podziel ciasto na 6 równej wielkości kawałków na oprószonej mąką powierzchni i uformuj bułki do hot dogów.
- Pozostawić do wyrośnięcia na 15 minut.
- Piecz bułeczki przez około 20 minut.
Nadzienie:
- Dodaj swoje ulubione nadzienie (sugestia na liście składników) i ciesz się smakiem!
Składniki
Bułka do hot doga:
300
ml
woda
10
g
suche drożdże
1
łyżeczka/łyżeczki
sól
3
łyżka/łyżki
oliwa z oliwek
300
g
Nadzienie:
6
kiełbaski
3
łyżka/łyżki
majonez
2
pomidor
3
łyżka/łyżki
gorczyca
szpinak