Gluten Free Mexican Chicken Burger

Pikantny meksykański burger z kurczakiem

Tags: Fingerfood Mięso | Ryba Kuchnie świata
6
10

Przepyszne burgery z kurczakiem w piknanych, meksykańskich przyprawach podane w bezglutenowej bułce do hamburgerów z dodatkiem dipu z awokado.

Składniki

4 Hamburger
4 piersi kurczaka
2 awokado
1/4 cebula czerwona
1 limonka
1 (bez pestek) czerwone chilli
1 łyżeczka sproszkowana chili
1 łyżeczka mielona ostra papryczka
2 łyżka/i oliwa z oliwek
1 łyżka/i miód
1 łyżeczka pietruszka, posiekana
do smaku sól i pieprz
Opcjonalnie:
4 kromek / plasterek ser

Przygotowanie

  • Przygotuj marynatę do mięsa – do oliwy z oliwek dodaj miód, chilli i paprykę w proszku oraz pietruszkę. Dobrze wymieszaj.
  • Przypraw kurczaka solą i pieprzem i wymieszaj w marynacie. Usmaż mięso na patelni grillowej lub grillu.
  • Aby
  • W międzyczasie posiekaj drobno czerwoną cebulę i chilli. Wyjmij miąższ z awokado, skrop sokiem z limonki i zgnieć razem z cebulą i chilli. Przypraw solą i pieprzem.
  • Posmaruj bułki tak przygotowanym dipem, ułóż usmażonego kurczaka i kawałek sera.

Wskazówka: Jesli chcesz, aby bułki były chrupiące, włóż je do piekarnika rozgrzanego do 180°C na 3-5 minut.

 

  • PL_Glutenfrei.jpg
  • PL_Weizenfrei.jpg
  • OhneZusatzVonMilch_PL
  • OhneZusatzVonEiern_PL
  • OhneZusatzVonSoja_PL