star
star
star
star
star

Pikantny meksykański burger z kurczakiem

Name: Pikantny meksykański burger z kurczakiem
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Cuisine: Inne
Ingredients: 4 Hamburger; 4 piersi kurczaka; 2 awokado; 1/4 cebula czerwona; 1 limonka; 1 czerwona papryczka chili, bez pestek; 1 łyżeczka/łyżeczki sproszkowana chili; 1 łyżeczka/łyżeczki mielona ostra papryczka; 2 łyżka/łyżki oliwa z oliwek; 1 łyżka/łyżki miód; 1 łyżeczka/łyżeczki pietruszka, posiekana; do smaku sól i pieprz; 4 plastry / kromki ser

1 osoba

25 min

Przepyszne burgery z kurczakiem w piknanych, meksykańskich przyprawach podane w bezglutenowej bułce do hamburgerów z dodatkiem dipu z awokado.

Gotuj

Przygotowanie

w 5 minut

Gotowanie

w 20 minut

Temperatura

180 °C

Przygotuj marynatę do mięsa – do oliwy z oliwek dodaj miód, chilli i paprykę w proszku oraz pietruszkę. Dobrze wymieszaj.
Przypraw kurczaka solą i pieprzem i wymieszaj w marynacie. Usmaż mięso na patelni grillowej lub grillu.
Aby
W międzyczasie posiekaj drobno czerwoną cebulę i chilli. Wyjmij miąższ z awokado, skrop sokiem z limonki i zgnieć razem z cebulą i chilli. Przypraw solą i pieprzem.
Posmaruj bułki tak przygotowanym dipem, ułóż usmażonego kurczaka i kawałek sera.

Wskazówka: Jesli chcesz, aby bułki były chrupiące, włóż je do piekarnika rozgrzanego do 180°C na 3-5 minut.

Składniki

Hamburger

Gdzie kupić

piersi kurczaka

awokado

1/4

cebula czerwona

limonka

czerwona papryczka chili, bez pestek

łyżeczka/łyżeczki

sproszkowana chili