- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Zupa z cukinii i majeranku z grzankami
time
1 godzin 5 min
Delikatna zupa ze świeżej cukinii, majeranku, serwowana z grzankami!
Gotuj
Przygotowanie
w 25 minut
Gotowanie
w 40 minut
Temperatura
180 °C
- Cukinię pokroić w plasterki, cebulę w kostkę. Przełożyć do rondla dodając czosnek, sól i mleko. Przykryć i gotować przez 10 minut. Wlać litr wody, zagotować i na mniejszym ogniu gotować jeszcze przez 30 minut.
- Chleb foremkowy pokroić w ½ cm kostkę, polać odrobiną oliwy, wyłożyć na papier do pieczenia i wstawić do pieca. Zarumienić w temperaturze 180°C.
- Pod koniec gotowania zupy dodać posiekany majeranek i pieprz. Przed podaniem posypać startym serem i grzankami.
Składniki
6-8
plastry / kromki
450
g
cukinia
1
cebula
1
ząbek czosnku
1
pęczek
majeranek
3
łyżka/łyżki
mleko
2
łyżka/łyżki
ser parmezan tarty
sól i pieprz
Nutritional & Dietary
BEZGLUTENOWE
Bez dodatku orzechów
Bez dodatku owsa
Bez dodatku sezamu
Bez oleju palmowego
BEZ PSZENICY
WEGETARIAŃSKIE
Odżywianie
Za 100g
Wartość energetyczna
492 kj
116 kcal
Węglowodany
22 g
Tłuszcze
1 g
Białka
4 g