FacebookGotuj
Przygotowanie
w 45 minut
Gotowanie
w 30 minut
- Gotuj obranego ziemniaka przez około 20 minut, aż zmięknie.
- Gdy ziemniak będzie dobrze ugotowany, odcedź go i dobrze rozgnieć.
- Połącz puree ziemniaczane, sól, żółtka jaj, 70 g Pan Grati i dobrze wymieszaj.
- Podziel ciasto ziemniaczane na 10 równych kawałków.
- Pokrój ser mozzarella na 10 równych kawałków.
- Umieść każdą częśc sera w jednym kawałku ciasta i uformuj odpowiednio.
- W jednej misce wymieszaj białka, a do drugiej wsyp pozostałe Pan Grati (70 g).
- Zanurz każdy krokiet najpierw w białku, a następnie w Pan Grati.
- Umieść olej słonecznikowy na patelni i podgrzej go na średnim ogniu.
- Gdy olej będzie dobrze rozgrzany, włóż do niego krokiety i smaż przez około 10 minut na złoty kolor
Składniki
500
g
ziemniaki, obrane
140
g
100
g
Mozzarella
2
jajko
1
łyżeczka/łyżeczki
sól
Do smażenia:
w razie potrzeby
olej słonecznikowy
Nutritional & Dietary
BEZGLUTENOWE
Bez dodatku orzechów
Bez dodatku owsa
Bez dodatku sezamu
BEZ DODATKU SOI
Bez dodatku drożdży
Bez oleju palmowego
BEZ PSZENICY
WEGETARIAŃSKIE
Produktyw tym przepisie
Powiązaneprzepisy
Schär is worldwide
Europa
Europa Wschodnia
USA, Kanada i Ameryka Południowa
Azja, Afryka i inne kraje
Wersja międzynarodowa
