Beszamel

Beszamel

Tags: Wegetariańskie Kuchnie świata
10
57

Prosty przepis na przygotowanie klasycznego sosu beszamelowego.

Składniki

40 g
500 ml
mleko
40 g
masło
1 szczypta
sól
gałka muszkatołowa

Przygotowanie

  • Rozpuścić masło na wolnym ogniu, dodać mąkę i dalej powoli podgrzewać. Dodać mleko, gałkę muszkatołową i sól, mieszać aż nabierze kremowej konsystencji.
  • PL_Glutenfrei.jpg
  • PL_Weizenfrei.jpg
  • OhneZusatzVonEiern_PL

W skrócie

Czas przygotowania
5 min - 10 min
Skala trudności
łatwe
Porcje
4

Informacje o wartości odżywczej

w przeliczeniu na 100 g
białka 3g
tłuszcze 9g
węglowodany 10g
kalorie 129
kJ 543
Produkty zastosowane w niniejszej recepturze