Beszamel

Beszamel

Tags: Wegetariańskie Kuchnie świata
15
72

Prosty przepis na przygotowanie klasycznego sosu beszamelowego.

Składniki

40 g Farina
500 ml mleko
40 g masło
1 szczypta sól
gałka muszkatołowa

Przygotowanie

  • Rozpuścić masło na wolnym ogniu, dodać mąkę i dalej powoli podgrzewać. Dodać mleko, gałkę muszkatołową i sól, mieszać aż nabierze kremowej konsystencji.
  • PL_Glutenfrei.jpg
  • PL_Weizenfrei.jpg
  • OhneZusatzVonEiern_PL