- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Piadina z łososiem
servings
2 ludzie
time
25 min
Wyrafinowana przyjemność dla amatorów ryb!
Gotuj
Przygotowanie
w 20 minut
Gotowanie
w 5 minut
- Sparzyć 6 nitek szczypiorku, szybko schłodzić polewając zimną wodą. Pozostawić do odcieknięcia.
- Resztę szczypiorku posiekać, wymieszać ze śmietaną i chrzanem.
- Doprawić sokiem z cytryny, odrobiną soli (z umiarem bo wędzony łosoś jest już solony) i pieprzem.
- Rozsmarować połowę pasty na piadinach, przykryć plasterkami łososia i ponownie posmarować pastą.
- Zwinąć, przekroić na pół i każdą połówkę związać nitką sparzonego szczypiorku.
- Podawać po trzy połówki piadiny na porcję.
Składniki
1
opakowanie
Wraps
cart
Gdzie kupić
150
g
łosoś wędzony
½
pęczek
szczypiorek
75
g
kwaśna śmietana
albo
75
g
crème fraîche
albo
75
g
kremowy ser
½
łyżka/łyżki
chrzan w słoiczku
odrobinę
sok z cytryny
1
szczypta
sól
1
szczypta
pieprz