• star
  • star
  • star
  • star
  • star
(5)

Schmarrn (kawałki słodkiego omletu)

servings 4 ludzie
time 35-40 min

Prawdziwie domowe danie, łatwe do przygotowania i naprawdę pyszne. Jeszcze smaczniejsze, gdy do ciasta dodamy pokrojone jabłko i rodzynki sułtańskie!

Gotuj
Przygotowanie
w 30 minut
Gotowanie
w 5-10 minut
  • Połączyć mleko z mąką i solą, dodać całe jajko i jedno żółtko, energicznie mieszając wyrobić ciasto. Dodać pianę ubitą z białek i delikatnie wymieszać. Nasmarować tłuszczem nieprzywierającą patelnię, dobrze rozgrzać na ogniu i wlewać chochelką ciasto aż zakryje całe dno.
  • Usmażyć omlet, z obu stron na złoto, a następnie pokroić na kawałki i oprószyć cukrem pudrem.
  • W zależności od gustu, omlet można podawać z marmoladą z czerwonych borówek lub wzbogacić ciasto winogronami bądź pokrojonymi na kawałeczki jabłkami.
Składniki
Na ciasto:
250
g
mleko
2-3
jajko
1
szczypta
sól
odrobinę
cukier puder

Nutritional & Dietary

BEZGLUTENOWE


No nuts added

Bez dodatku orzechów


No oat added

Bez dodatku owsa


No sesame added

Bez dodatku sezamu


No soya added

BEZ DODATKU SOI


No yeast added

Bez dodatku drożdży


Palm oil free

Bez oleju palmowego


BEZ PSZENICY


Vegetarian

WEGETARIAŃSKIE


Odżywianie
Za 100g
Wartość energetyczna
616 kj 146 kcal
Węglowodany
21 g
Tłuszcze
5 g
Białka
5 g

Produkty
w tym przepisie

Oceny

5 od 5
  • star
  • star
  • star
  • star
  • star
5 oceny
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star
    5
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -