star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Bezglutenowe herbatniki o smaku pomarańczowym

Name: Bezglutenowe herbatniki o smaku pomarańczowym
Prep time: 40 min
Cook time: 16 min
Ingredients: Na ciasto:; 200 g Mix C - Mix Pâtisserie; 100 g margaryna w temperaturze pokojowej; 90 g cukier; 100 g posiekane migdały; 2; 1 łyżeczka/łyżeczki proszek do pieczenia; 3-4 łyżka/łyżki sok pomarańczowy; 3-4 łyżka/łyżki mleko; Do przygotowania polewy:; 100 g cukier puder; 2 łyżka/łyżki sok pomarańczowy

54-56 min

Najlepsze bezglutenowe ciasteczka świąteczne, którymi można się cieszyć przy kominku!

Boże Narodzenie to oficjalny sezon na pieczenie pysznych smakołyków, którymi może cieszyć się cała rodzina. Z tego powodu przedstawiamy Wam te pyszne, bezglutenowe ciasteczka pomarańczowe, idealne do spożywania o tej porze roku. Skórka pomarańczowa i migdały nadają temu przepisowi wspaniały aromat, który jest tak typowy dla okresu Bożego Narodzenia. Delektuj się nimi z gorącym kubkiem ulubionego świątecznego napoju, a wszystkie twoje zmartwienia znikną.

Gotuj

Przygotowanie

w 40 minut

Gotowanie

w 14-16 minut

Temperatura

170 °C

Przesianą mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, cukrem i migdałami.
Z pomarańczy zetrzyj skórkę i dodaj ją do masy.
Dodaj małe kawałki miękkiej margaryny i zacznij wyrabiać ciasto. Stopniowo dodawaj 3-4 łyżki mleka i 3-4 łyżki soku pomarańczowego i kontynuuj wyrabianie, aż powstanie miękkie ciasto.
Podziel ciasto na dwie części i uformuj każdą w kształt kiełbaski.
Zawiń w folię i włóż do lodówki na 1 godzinę.
Rozgrzej piekarnik do 170°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
Wyjmij ciasto z lodówki i pokrój na plastry o grubości około 3-4 mm. Nadaj im kształt palcami.
Rozłóż na wyłożonej papierem do pieczenia blasze.
Piecz w piekarniku w temperaturze 170°C przez ok. 14-16 minut, aż wierzch będzie lekko złoty.
Wymieszaj cukier puder z sokiem pomarańczowym, aby uzyskać glazurę i posmaruj nią jeszcze ciepłe kawałki ciastek.
Umieścić na stojaku do ostygnięcia.