Pulpeciki z papryką

Pulpeciki z papryką

Tags: Fingerfood Mięso | Ryba
13
92

„Złociste i pachnące pulpeciki mięsne z parmezanem, papryką i innymi przyprawami; doskonale smakują również na zimno!”

Składniki

150 g
15 g
mielona ostra papryczka
800 g
mięso mielone mieszane
2
jaja
1 pęczek
pietruszka
1
ząbek czosnku
3 łyżka/i
ser parmezan tarty
odrobinę
sól i pieprz
odrobinę
olej do smażenia

Przygotowanie

  • Wymieszać w misce mielone mięso, sól, pieprz, jajka, bułkę tratą Pan Gratí, posiekany ząbek czosnku i natkę pietruszki, starty ser i paprykę.
  • Wszystko razem wymieszać ręczenie i uformować jednej wielkości pulpeciki. Na patelni podgrzać sporą ilość oleju i smażyć pulpeciki na złoty kolor.
  • Wyjąć z tłuszczu i osuszyć papierowym ręcznikiem.
  • Gotowe pulpeciki można podawać także na zimno.
  • PL_Glutenfrei.jpg
  • PL_Weizenfrei.jpg

W skrócie

Czas przygotowania
30 min
Czas gotowania
10 min - 15 min
Skala trudności
łatwe
Porcje
4

Informacje o wartości odżywczej

w przeliczeniu na 100 g
białka 19g
tłuszcze 6g
węglowodany 9g
kalorie 161
kJ 677
Produkty zastosowane w niniejszej recepturze