FacebookGotuj
Przygotowanie
w 20 minut(y)
Gotowanie
w 10 minut(y)
- Wołowinę umieszczamy w misce.
- Dodajemy do niej jajko, 2 łyżki musztardy, startą na tarce cebulkę, czosnek oraz bułkę tartą.
- Doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy całość bardzo dokładnie.
- Formujemy 2 burgery. Połowę cebuli kroimy w piórka.
- Burgery smażymy na patelni z odrobiną oleju na średnim ogniu, pod przykryciem, przez 5 minut z każdej strony. Można je również ugrilować.
- Podczas przewracania burgerów na drugą stronę na patelnię dodajemy cebulkę pokrojoną w piórka.
- Bułki na hamburgery przekrajamy na połowę. Podgrzewamy minutę na patelni od strony środka.
- Składamy burgery: bułka, ketchup, sałata zielona, mięso, dodatki, bułka.
Składniki
2
Hamburger
cart
Gdzie kupić
Do burgerów:
400
g
mielona wołowina
1
jajko
1
łyżka/łyżki
1
duży
cebula
1
ząbek czosnku
2
łyżka/łyżki
gorczyca
do smaku
sól i pieprz
Do dekoracji:
2
łyżka/łyżki
ketchup
2
łyżka/łyżki
jogurt
2
łyżka/łyżki
majonez
2
plastry / kromki
pomidor
do smaku
sałata
do smaku
ogórki konserwowe
do smaku
ogórek
olej do zarumienienia
Nutritional & Dietary
BEZGLUTENOWE
Bez laktozy
Bez dodatku mleka
