FacebookPrzyjęcia urodzinowe powinny być lekkie, łatwe i przyjemne… ale jeśli wychowujesz dziecko z celiakią, mogą przypominać tor przeszkód złożony wyłącznie z okruszków.
Mamy dla Ciebie dobrą wiadomość — nie potrzeba magii; wystarczy odpowiednie podejście do przygotowania imprezy.
Każdy rodzic dziecka na diecie bezglutenowej funkcjonuje w jednej z dwóch ról: gospodarza i gościa. Oto jak opanować obie te role, nie tracąc przy tym radości z zabawy.
rola
gospodarza
Kiedy imprezę organizujesz u siebie i wszyscy liczą na Ciebie.
Rola gospodarza imprezy zapewnia Ci największą kontrolę i daje najwięcej możliwości ułatwienia życia wszystkim. Możesz wybrać jedno z dwóch podejść:
Opcja A: menu mieszane (bezglutenowe + dania zwykłe)
Jest to całkowicie wykonalne, o ile ryzyko skażenia krzyżowego będzie ściśle kontrolowane. Oto lista zadań:
- Zapytaj rodziców dzieci z celiakią, co ich dziecko najbardziej lubi.
- Utwórz wyraźnie oznaczoną strefę bezglutenową.
- Oznacz wszystkie danie bezglutenowe atrakcyjnymi etykietami.
- Obserwuj stół niczym przyjazny jastrząb.
- Jeśli podczas imprezy oferowane są różne smakołyki, upewnij się, że dostępne są również wersje bezglutenowe.
Opcja B:m,enu całkowicie bezglutenowe (bezstresowy hat-trick)
Jest to najłatwiejsze, najbezpieczniejsze i dające najwięcej radości rozwiązanie. Wygląda imponująco („Wow, wszystko jest bezglutenowe?!”), ale w rzeczywistości to najmniej stresująca opcja dla Ciebie.
Bez rozdzielania potraw.
Bez paniki w stylu: „Zaraz, czy to była ta łyżka do potraw zawierających gluten?”.
Bez okruszków przeskakujących z talerza na talerz niczym zawodnicy parkour.
A najlepsze na koniec! Większość rodziców nawet nie zauważy, że menu jest bezglutenowe. Zauważą jedynie, że wszystko świetnie smakuje i nikt nie płacze.
Poinformuj jednak wcześniej dzieci z celiakią. Widok, jak opada napięcie, gdy uświadamiają sobie, że mogą zjeść wszystko, jest bezcenny.
