Pane di mais con semi di girasole

Pane di mais con semi di girasole

1
21
Immagine di profilo di Marcos Fábio
Marcos Fábio

Un delizioso panino senza glutine, perfetto per la pausa del pomeriggio o per uno spuntino.

Ingredienti:

250 g Mix B - Mix Pane
100 g semolino
1 CC zucchero
1 cc sale
300 ml acqua tiepida
40 g olio extravergine di oliva
1 confezione di lievito secco
4 CC semi di girasole
Per cospargere:
1 CC semi di girasole

Preparazione

  • Mescolare tutti gli ingredienti secchi (meno il sale) in una ciotola.
  • Aggiungere un po’ alla volta l’acqua, poi il sale e mescolare bene.
  • Versare in uno stampo adatto per il pane, coprire con la pellicola e far lievitare in ambiente tiepido per circa 30 minuti o fino a quando l’impasto non avrà raddoppiato il suo volume.
  • Spennellare la superficie con acqua, distribuire i semi di girasole e informare a 200°C per circa 30 minuti.
  • Allergene_Milk
  • Allergene_Egg