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Pancake vegani

Name: Pancake vegani
Prep time: 15 min
Cuisine: Altro
Ingredients: 130 g Mix Pancakes & Waffles; 220 g latte di mandorla non zuccherato; oppure; 220 g latte di anacardi; 55 g mousse di mela; 130 g Mix Pancakes & Waffles; 220 g latte di mandorla non zuccherato; oppure; 220 g latte di anacardi; 55 g polpa di mela; 2 cucchiaino/i erbe aromatiche a scelta; sale e pepe

1 persona

15 min

Cuoci

Preparazione

in 15 minuti

Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolate.
Lasciate riposare l'impasto per un po'. Nel frattempo, scaldate la padella antiaderente a fuoco vivo.
Cuocete i pancake uno alla volta, a seconda della dimensione desiderata, a fuoco medio-alto fino a quando entrambi i lati non saranno dorati.
Servite la variante dolce con sciroppo d'acero e frutta, e quella salata con quark di soia, pinoli tostati e crescione.

Ingredienti