- star
- star
- star
- star
- star
Toast uppomunalla ja kasviksilla
servings
2 ihmiset
time
20 min
Trendikkäät gluteenittomat toastit uppomunalla ja kasviksilla. Nopeaa ja herkullista!
Kypsennä
Valmistus
10 minuuttia
Ruoanlaitto
10 minuuttia
- Öljyä tuorekelmu ohuesti öljyllä.
- Lisää kananmuna
- Solmi kelmu pitääksesi kananmunan sisällä kelmussa.
- Laske kananmuna kelmussa kiehuvaan veteen ja keitä 4 minuuttia ja 30 sekuntia.
- Annan munan jäähtyä kun paahdat leipäpalat.
- Paahda parsakaalia pannulla pienessä tilkassa öljyä
- Lisää toastien päälle hieman majoneesia
- Lisää toastien päälle parsakaalia ja pinaattia
- Lisää toinen pala paahdettua leipää
- Nosta uppomuna leipien päälle.
- Mausta suolalla ja pippurilla.
Ainekset
4
viipaletta
2
kananmunaa
2
rkl
majoneesi
100
g
parsakaalia
1
kourallinen
pinaatti
hivenen
oliiviöljyä
1
ripaus
suolaa ja pippuria