- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Gluteeniton tagliatelle carbonara
servings
4 ihmiset
time
30 min
Ihanan kermainen pasta carbonara gluteenittomana. Hyvä parmesanjuusto on tämän reseptin juju.
Kypsennä
Valmistus
30 minuuttia
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Ruskista pekonipalat rapeiksi öljyssä.
- Sekoita kerma, munankeltuaiset ja 1,5 dl parmesanjuustoa ja lisää seos kuuman pastan joukkoon.
- Lisää päälle rapeat pekonit.
- Mausta pippurilla ja suolalla ja ripottele päälle 0,5 dl parmesanjuustoraastetta
Ainekset
300
g
240
g
pekonia palasina
4
munankeltuainen
2
dl
kerma
2
dl
parmesaaniraastetta
0,5
dl
persilja, hienonnettu