FacebookKypsennä
Valmistus
35-40 minuuttia
Ruoanlaitto
11-13 minuuttia
- Leikkaa pekoni suikaleiksi. Paista pekonisuikaleita öljyssä (tai voissa) keskilämmöllä, kunnes rasva on sulanut.
- Tämän jälkeen nosta liedeltä ja pidä lämpimänä.
- Spaghettin keittyessä runsaassa suolavedessä vaahdota keltuaiset, lisää kerma, puolet parmesaanista ja kunnon ripaus vastajauhettua mustapippuria.
- Spaghettin ollessa lähes kypsää, valuta ja kaada paistinpannulle pekonin seuraksi.
- Kuumenna, anna spagetin imeä makua, ja nosta sitten hellalta.
- Lisää munaseos, sekoita nopeasti ja tarjoile heti lopun parmesaanin kera.
Ainekset
400
g
100
g
pekoni
50
g
Parmigiano-juusto
1
rkl
oliiviöljyä
tai
voita
2
rkl
kerma
4
munankeltuaisia
suola
pippuria
Nutritional & Dietary
Gluteeniton
Ei sisällä lisättyä pähkinää
Ei sisällä lisättyä kauraa
EI sisällä lisättyä seesamia
Ei sisällä lisättyä soijaa
Ei sisällä lisättyä hiivaa
Ei sisällä palmuöljyä
Vehnätön
Ravitsemus
100:a grammaa kohden
Energia
2.344 kj
554 kcal
Hiilihydraatit
78 g
Rasva
17 g
Proteiini
22 g
Tässä reseptissä käytetyttuotteet
Samankaltaisetreseptit
Schär is worldwide
Eurooppa
Itä-Eurooppa
Yhdysvallat, Kanada ja Etelä-Amerikka
Aasia, Afrikka ja muut maat
Kansainvälinen
