star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Makeansuolainen suklaanäkkäri

Name: Makeansuolainen suklaanäkkäri
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 200 g Digestive; 100 g voita; 100 g fariinisokeri; 250 g leivontasuklaa; Päälle:; hivenen sormisuolaa

4 ihmiset

45 min

Leivo rapea näkkäri suklaasta ja Digestive-keksejä. Täydellinen herkku kahvihetkeen tai illanistujaisiin.

Kypsennä

Valmistus

30 minuuttia

Ruoanlaitto

15 minuuttia

Lämpötila

200 °C

Lämmitä uuni 200 asteeseen.
Vuoraa leivinpaperilla reunallinen uunipelti tai uunivuoka.
Laita Digestive-keksejä yhteen tai kahteen kerrokseen leivinpaperin päälle.
Kiehauta voi ja sokeri kattilassa. Anna porista hiljalleen muutama minuutti, kunnes seos hieman paksuuntuu.
Kaada seos Digestive-keksejä päälle ja levitä varovasti.
Paista viisi minuuttia, ja ota paistos pois uunista.
Paloittele suklaa ja sulata se joko vesihauteessa tai mikrossa.
Kaada sulanut suklaa paistoksen päälle ja levitä veistä apuna käyttäen.
Koristele murskatuilla Digestive-keksejä ja hippusella sormisuolaa.
Anna suklaanäkkärin jäähtyä ensin huoneenlämmössä ja siirrä se sitten jääkaappiin jähmettymän.
Paloittele ja nauti!