star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Gluteenittomat vohvelit

Name: Gluteenittomat vohvelit
Cook time: 30 min
Ingredients: 180 g Mix; 1/2 tl leivinjauhetta; 2 ripaus suola; 3 dl vesi; tai; 3 dl maitoa; 50 g sulatettu voi

4 ihmiset

30 min

Vihdoinkin on rapeiden vohvelien aika! Tämä gluteeniton vohvelitaikina on todella helppo tehdä ja tulokset ovat aina yhtä hyvät. Jos taikinaa jää yli, voit säästää sen jääkaapissa seuraavaan päivään. Kuka voisi kieltäytyä todella rapeista vohveleista kermavaahdon ja marjojen kera.

Kypsennä

Valmistus

Ruoanlaitto

30 minuuttia

Sekoita jauhoseos, leivinjauhe ja suola kulhossa keskenään. Lisää vesi hieman kerrallaan ja vatkaa tasaiseksi taikinaksi.
Sulata voi ja anna sen jäähtyä, lisää se sitten taikinaan ja sekoita huolella.
Lämmitä vohvelirauta ja sivele se voilla. Paista vohvelit kullanruskeiksi ja tarjoile tuoreiden marjojen kanssa.

Vinkki! Lisää taikinaan 1 tl vaniljasokeria, niin saat makeita vohveleita.

Ainekset

180

Mix

1/2

leivinjauhetta

ripaus

suola

vesi

tai

maitoa

sulatettu voi