Gluteeniton lihapullakeitto lämpimillä juustoleivillä

Tee ensin liemi.

• Kuori ja leikkaa vihannekset paloiksi.
• Leikkaa liha kuutioiksi.
• Laita kaikki isoon kattilaan ja kiehauta.
• Laske lämpötilaa ja anna hautua, kunnes liha on kypsää.
• Siivilöi liemi ja laita se takaisin kattilaan.
• Kuori ja leikkaa kaikki vihannekset pieniksi kuutioiksi/viipaleiksi.
• Lisää kattilaan ja kiehauta.
• Anna kiehua, kunnes kasvikset ovat kypsiä.
• Lisää liha takaisin kattilaan, kun vihannekset ovat melkein valmiita.
• Lisää suolaa maun mukaan.

Lämpimät juustoleivät:

• Laita neljä Classic-viipaletta leivinpaperin päälle. Voitele leivät.
• Laita juustoviipaleet leipien päälle.
• Paista esilämmitetyssä uunissa 225 asteessa 5-6 minuuttia.

• Kaada keitto lautasille. Koristele muskottipähkinällä ja persiljalla. Tarjoile juustovoileipien kanssa.