FacebookCocinar
Preparación
en 20 minutos
Cocinar
en 25-30 minutos
Temperatura
175 °C
- Mezclar todos los ingredientes con la batidora.
- Extender la masa sobre una bandeja recubierta con papel de horno y cocerla en el horno precalentado a 175ºC durante 25-30 minutos. Dejarla enfriar.
- Cuando la masa esté cocida, cortar las Lebkuchen en forma de rombo y decorar según el propio gusto, por ejemplo con glaseado de chocolate y azúcar o con streusel (migas crujientes hechas con harina, azúcar y mantequilla).
Ingredientes
Para la masa:
150
g
180
g
mantequilla derretida
200
g
azúcar moreno
3
cda. de
miel
4
huevos
200
g
almendras molidas
1
cda. de
cacao en polvo
15
g
especias para pan de especias
1/2
ctda. de
canela
1
ctda. de
clavos, molidas
1
paquete de
polvo de hornear
1
pizca/s de
sal
360
g
mousse de manzana
Nutritional & Dietary
Sin gluten
Sin avena añadida
Sin sésamo añadido
Sin soja añadida
Sin levadura añadida
Sin aceite de palma
