Sopa de Calabacín con Mejorana y Crutones sin Gluten

Esta deliciosa receta de sopa de verduras sin gluten está llena de sabor, ¡y nutrientes! Además, esta receta es una excelente manera de consumir esos calabacines que tienes en la nevera que deberías cocinar ya. Los sabores rústicos se combinan con las hierbas aromáticas y los picatostes sin gluten, haciendo de esta una comida reconfortante y baja en calorías. Esta sopa es el entrante perfecto para cualquier cena, o una comida ideal si buscas algo más cálido y ligero. Sírvelos con panecillos tiernos sin gluten para mojar. La miga suave contrasta con los crujientes picatostes sin gluten y es ideal para absorber esta cremosa sopa de verduras.