FacebookCocinar
Preparación
en 20-30 minutos
Cocinar
en 5 minutos
- Lavar y escurrir el perejil. Picar las hojas y descartar el tallo. Reservar un poco para la salsa.
- Cortar las 5 rebanadas de pan por la mitad en sentido horizontal.
- Cortar los pimientos y el feta en 10 rectángulos grandes de igual tamaño.
- Calentar un poco de aceite de oliva en la sartén y asar las rodajas de pimiento por ambos lados. Sazonar con sal y pimienta.
- Disponer sobre el pan una rodaja de feta y otra de pimiento.
- Añadir las hojas de perejil picadas.
- Envolver las rebanadas de pan con 2 lonchas de jamón.
Para la salsa:
- Lavar los tomates, quitarles el rabillo y cortarlos en dados.
- Condimentar los tomates con aceite de oliva y el perejil que queda.
- Sazonar con sal y pimienta.
- Servir las rebanadas de pan con la salsa.
Ingredientes
5
lonchas de
2
pimiento
5
lonchas de
queso feta, sin lactosa
10
lonchas de
jamón cocido
3
tomates
un poco de
aceite de oliva
un poco de
perejil
un poco de
sal y pimienta
Nutritional & Dietary
Sin gluten
Sin lactosa
Sin huevo añadido
Sin leche añadida
Sin frutos secos añadidos
Sin avena añadida
Sin sésamo añadido
Sin aceite de palma
Sin trigo
