- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Merengues De Almendras Sin Gluten
time
1 hr
Disfruta de estos merengues como postre ligero en tu próxima cena. No busque más, esta receta de merengue de almendras de Schär es un éxito asegurado.
Disfruta de estos merengues como postre ligero en tu próxima cena. No busque más, esta receta de merengue de almendras de Schär es un éxito asegurado.
Delicadamente dulces y desmenuzables, estas galletas de merengue de almendras que se derriten en la boca son el acompañamiento perfecto para el café después de la comida o la cena. No solo no contienen gluten, sino que tampoco contienen lácteos, ¡serán un éxito asegurado!. Sírvelos en platillos junto con tazas de café o té o como un postre de verano con crema batida y frutos rojos frescas. Para algo incluso más dulce, pruébalos con una suaves alsa de caramelo. Prueba esta receta de galletas donde las almendras también son protagonistas.
Cocinar
Preparación
en 40 minutos
Cocinar
en 20 minutos
Temperatura
130-150 °C
- Precalenar el horno a 140ºC (con calor arriba y abajo) y cubrir una bandeja de horno con papel de hornear.
- Batir las claras a punto de nieve y añadir lentamente el azúcar.
- Cuando el merengue esté firme, añadir las almendras troceadas y la harina tamizada.
- Introducir la mezcla en una manga de repostero y hacer montoncitos en una bandeja de horno cubierta con papel de horno.
- Hornear durante 20 minutos.
Ingredientes
1
cda. de
125
g
almendras, picadas
100
ml
clara de huevo
100
g
azúcar
Nutritional & Dietary
Sin gluten
Sin lactosa
Sin avena añadida
Sin sésamo añadido
Sin soja añadida
Sin levadura añadida
Sin aceite de palma
Sin trigo
Vegetariano
Nutrición
Por 100 g
Energía
1.465 kj
349 kcal
Carbohidratos
45 g
Grasa
16 g
Proteína
8 g