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Roccoccò
time
50 min
La vainilla, la canela y el clavo llenarán su cocina de perfumes navideños.
Cocinar
Preparación
en 25 minutos
Cocinar
en 25 minutos
Temperatura
200 °C
- Haga un volcán con la harina en la mesa de trabajo y coloque en el centro los huevos, las avellanas, el azúcar, la levadura en polvo y las especias.
- Amase hasta obtener una masa homogénea. A continuación, forme rosquillas pequeñas con la masa.
- Colóquelas sobre una bandeja engrasada y enharinada y póngalas en el horno previamente calentado hasta que estén doradas.
Ingredientes
Para la masa:
500
g
150
g
avellanas molidas
150
g
azúcar
6
huevos
(M)
20
g
polvo de hornear
1
pizca/s de
sal
½
ctda. de
canela
3
clavos, molidas
1
paquete de
azúcar vainillado
Nutritional & Dietary
Sin gluten
Sin avena añadida
Sin sésamo añadido
Sin soja añadida
Sin levadura añadida
Sin aceite de palma
Sin trigo
Vegetariano
Nutrición
Por 100 g
Energía
1.151 kj
273 kcal
Carbohidratos
43 g
Grasa
10 g
Proteína
5 g