FacebookΕίναι η μαρέγκα σε αυτή την Pavlova φιλική προς τους vegan; Και είναι επίσης χωρίς γλουτένη; Τα αυγά και τα γαλακτοκομικά είναι απαγορευτικά για τους χορτοφάγους, ενώ τα αλεύρια και τα συστατικά από δημητριακά όπως το σιτάρι, το κριθάρι και η σίκαλη είναι απαγορευμένα για όσους ακολουθούν δίαιτα χωρίς γλουτένη. Ωστόσο, δεν έχουν χαθεί όλα. Η Schär έχει μερικές υπέροχες ιδέες για συνταγές γλυκών που είναι, φυσικά, χωρίς γλουτένη καθώς και κατάλληλες για vegans, οπότε διαβάστε παρακάτω για μια γλυκιά έκπληξη!
1. Chocolate Chip Cookie Cheesecake
Ακούγεται απολαυστικό; Αυτό το vegan και χωρίς γλουτένη chip cookie cheesecake είναι και χωρίς ενοχές και πολύ εύκολο να το φτιάξεις με σαντιγύ και τυρί κρέμα, μαζί με τα Choco Chip Cookies της Schär που θα θρυμματίσεις μέσα στο μείγμα για τέλεια γεύση και μια τραγανιστή υφή στην βάση.
2. Brownies
Το vegan βούτυρο είναι το μυστικό για να φτιάξεις αυτά τα αισθησιακά και ζουμερά brownies χωρίς γλουτένη με αυτή την σούπερ γρήγορη και εύκολη συνταγή. Μια πολύ καλή περίπτωση για την ολοδική σου τούρτα!
3. Flan σοκολάτας
Αυτή η συνταγή για flan σοκολάτας χωρίς γλουτένη θα γλυκάνει κάθε μέρα και έχει αρωματική γεύση φουντουκιού στην οποία δεν μπορείς να αντισταθείς. Φτιαγμένη με vegan ζύμη για μπισκότα και χωρίς αυγά, είναι ιδανικό επιδόρπιο με το οποίο θα ικανοποιήσεις όλους τους λάτρεις της σοκολάτας της ζωής σου.
4. Βέλγικες Βάφλες
Ένα κλασικό πιάτο για ένα υπέροχο πρωινό ή για να καταπνίξεις ακόμα και το μεγαλύτερο αίσθημα πείνας κατά τη διάρκεια ενός μεγάλου απογεύματος - και δεν χρειάζεται να πας στο Βέλγιο για να βρεις την αυθεντική γεύση. Αυτές οι βελγικές βάφλες χωρίς γλουτένη, είναι vegan, είναι γεμάτες με υπέροχη γεύση και έτοιμες να συνδυαστούν με όποια γαρνιτούρα σου αρέσει. Μπορείς να την κάνεις γλυκιά με ζάχαρη και ίσως μερικά μούρα, ή να προσθέσεις τα αγαπημένα σου αλμυρά υλικά και να την κάνεις ένα μίνι γεύμα.
5. Μπισκότα
Μόλις δοκιμάσεις να φτιάξεις αυτά τα πεντανόστιμα μπισκότα χωρίς γλουτένη, ο καφές δεν θα είναι ποτέ ξανά ο ίδιος χωρίς αυτά! Λαχταριστά γλυκά και τραγανά, είναι επίσης ένας υπέροχος τρόπος για να ολοκληρώσεις οποιοδήποτε vegan ή χωρίς γλουτένη πάρτι ή δείπνο - μαζί με καφέ ή ίσως ένα γλυκό λικέρ. Διασκεδαστικά και με ντελικάτη γεύση που μπορείς να ενισχύσεις με τη δική σου πινελιά μπαχαρικών, αποξηραμένων φρούτων ή ξύσμα εσπεριδοειδών. Βγάλε όλη σου τη δημιουργικότητα!
