star
star
star
star
star

Pane Casereccio senza glutine

Name: Pane Casereccio senza glutine
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Ingredients: 500 g Mix It! Universale; 25 g lievito fresco; 350 ml acqua tiepida; 50 g olio d'oliva; 5 g sale

95 min

Siete alla ricerca di un pane che si sposi perfettamente ai vostri menù gluten free? Eccovi la nostra ricetta!

Il pane è uno dei piaceri dei quali non possiamo proprio fare a meno. Ogni regione, e ogni nonna, ha la sua ricetta per preparare un pane casereccio morbido e profumato, fragrante come appena sfornato. Il nostro senza glutine ha una crosta croccante una mollica soffice e compatta. Prepararlo in casa è facilissimo: lo potete impastare con le vostre mani o utilizzando una planetaria. Dal sapore rustico e ricco, questa bella pagnotta vi farà fare le migliori scarpette della vostra vita.

Cuoci

Preparazione

in 20 minuti

Cottura

in 45 minuti

Raffreddamento

in 30 minuti

Temperatura

180 °C

Versare la farina in una ciotola e aggiungere l’acqua, il lievito e poi l’olio.
Impastare il tutto, lavorare bene l'impasto, formare una pagnotta e lasciarla lievitare per 30 minuti.
Cuocere in forno a 180° per 45 minuti.

Ingredienti

500

Mix It! Universale