Pane speziato

Pane speziato

Tags: Pane fatto in casa Vegetariano
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Mmmh, che profumo! Un pane eccellente, con cumino, anice, finocchio e coriandolo!

Ingredienti:

500 g
7 g
lievito secco
oppure
15 g
lievito fresco
350 ml
acqua tiepida
1 Cc
olio
1 punta di coltello di
semi di anice
1 cc
semi di cumino
1 cc
semi di finocchio
2 Cc
semi di lino
1 cc
coriandolo
2 Cc
erbe miste

Preparazione

  • Disporre un foglio di carta da forno sulla teglia oppure ungere uno stampo con la margarina liquida.
  • Mescolare la farina e il lievito, quindi preparare un impasto omogeneo aggiungendo tutti gli altri ingredienti.
  • Su un piano di lavoro infarinato, formare una pagnotta e disporla sulla placca del forno oppure versare l’impasto nello stampo.
  • In ogni caso, l’impasto deve riposare in luogo tiepido fino a quando non avrà raddoppiato il suo volume.
  • Infornare la placca o lo stampo in forno preriscaldato a 180° e lasciare cuocere per circa 40 minuti.
  • Allergene_Milk
  • Allergene_Egg

Colpo d'occhio

Tempo di preparazione
40 min
Tempo di cottura
40 min
Temperatura
180°C
Difficoltà
media

Informazioni nutrizionali

per 100g:
Proteine 4g
Grassi 2g
Carboidrati 76g
calorie 338
kj 1436
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