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Pane in cassetta senza glutine con semi di lino
time
165 min
Il pane più soffice di sempre? Il nostro in cassetta senza glutine, ma con tanti semini. Provate la ricetta!
Il pane più soffice di sempre? Il nostro in cassetta senza glutine, ma con tanti semini. Provate la ricetta!
Il pane in cassetta fatto in casa, alto e sofficissimo, amato da grandi e piccini. Una magia che nasce da un impasto lavorato con amore e impreziosito dalla croccantezza dei semi di lino.
Una bella spalmata di marmellata, burro d'arachidi o crema alla nocciola per gustarsi una dolce pausa in compagnia.
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Preparazione
in 105 minuti
Cottura
in 60 minuti
Temperatura
180 °C
- Sciogliere la margarina e diluirla con l’acqua. Unire il lievito e mescolare. Aggiungere gli altri ingredienti e impastare fino a ottenere una massa liscia.
- Imburrare e infarinare uno stampo a cassetta e versarvi l’impasto, coprire con un canovaccio umido e riporre a lievitare per 30 minuti.
- Cuocere nel forno preriscaldato a 180°C per circa un'ora.
Ingredienti
500
g
40
g
margarina
500
ml
acqua tiepida
15
lievito fresco
oppure
10
g
lievito secco in polvere
1
cucchiaio/i
zucchero
1
presa/e di
sale
40
g
semi di lino
1
cucchiaino/i
semi di anice
Nutritional & Dietary
Senza Glutine
Senza aggiunta di uova
Senza aggiunta di noci
Senza aggiunta di avena
Senza aggiunta di sesamo
Senza aggiunta di soia
Senza Olio di palma
Senza Frumento
Vegetariano
Alimentazione
Per 100 g
Energia
1.510 kj
357 kcal
Carboidrati
65 g
Grassi
9 g
Proteine
5 g
