La patata è uno dei principali alimenti di base in tutto il mondo, pertanto è impensabile escluderla dalla nostra dieta. Non solo per la ricchezza del gusto, la facilità e la versatilità delle sue preparazioni, ma soprattutto per gli elementi nutritivi che contiene: l’elevato tenore di amido, le sostanze minerali e le vitamine, fanno di questo ortaggio una preziosa fonte di sostanze nutritive con un ridotto apporto calorico. Che si tratti di pane, di pizza, o di gnocchi alle patate – questo tubero salutare si merita un posto d’onore nel tuo regime alimentare.