• star
  • star
  • star
  • star
  • star
(2)

Kukkakaalisalaatti rapeilla krutongeilla

servings 4 ihmiset
time 30 min

Herkullinen kesäresepti, gluteeniton kukkakaalisalaatti.

Kypsennä
Valmistus
10 minuuttia
Ruoanlaitto
20 minuuttia
Lämpötila
225 °C
  • Lämmitä uuni 225 asteeseen.
  • Leikkaa kukkakaali suupaloiksi, mausta 2 rkl oliiviöljyä ja 0,5 tl suolaa.
  • Paahda kukkakaalipaloja noin 15 minuuttia. Sillä aikaa kun kukkakaalit paahtuvat uunissa valuta oliivit ja leikkaa leipä krutongeiksi.
  • Lisää loput oliiviöljystä leipien ja oliivien päälle.
  • Lisää leipäpalat ja oliivit uunivuokaan kukkakaalin lisäksi. Paahda vielä 10 minuuttia.
  • Sekoita salaattikastikkeen ainekset. Lisää puolet kastikkeesta suoraan salaattiin ja tarjoile loput salaatin kanssa. 
Ainekset
500
g
kukkakaali
6
rkl
oliiviöljyä
1/2
tl
suola
240
g
1
kourallinen
kivettömät oliivit
1
kourallinen
persiljaa
Kastiketta varten:
3
rkl
oliiviöljyä
2
rkl
valkoinen etikka
1
tl
Dijon-sinappi
1/2
tl
suola
2
tl
sokeria

Nutritional & Dietary

Gluteeniton


Lactose free

Laktoositon


No eggs added

Ei sisällä lisättyjä kananmunia


No milk added

Ei sisällä lisättyä maitoa


No nuts added

Ei sisällä lisättyä pähkinää


No oat added

Ei sisällä lisättyä kauraa


No sesame added

EI sisällä lisättyä seesamia


Palm oil free

Ei sisällä palmuöljyä


Vehnätön


Vegan

Vegaaninen


Vegetarian

Kasvisruoka


Luoja

Kokit ja Potit -food blog

Katso yksityiskohdat

Tässä reseptissä käytetyt
tuotteet

Arviot

5 5
  • star
  • star
  • star
  • star
  • star
2 arviot
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star
    2
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -