Eksoottinen avokadolevite

Tags: Kastikkeet | Patee Finger food Kasvisruoka
5
23

Herkukllinen Ricotta-avokadolevite! Niin maukasta, että et pysty lopettamaan. Juusto ja tomaatti antavat leivälle viimeisen silauksen.

Ainekset

4 viipaletta Flerkorn
1 avokado
1 rkl sitruunamehu
1 puntti/a ruohosipulia
100 g ricotta
1 ripaus jodisuolan
1 ripaus pippuria
hivenen jauhettua muskottia
100 g kuivatut tomaatit
100 g maustejuusto

Valmistus

  • Halkaise avokado, poista kivi ja soseuta hedelmäliha.
  • Sekoita muutama pisara sitruunamehua avokadon joukkoon.
  • Hienonna ruohosipuli, lisää ruohosipuli ja ricotta-juusto avokadon joukkoon ja sekoita tasaiseksi.
  • Mausta tarvittaessa suolalla ja pippurilla.
  • Valuta tomaatit.
  • Viipaloi juusto.
  • Levitä avokadolevitettä Schär Flerkorn leivän päälle
  • Lisää lopuksi tomaatit ja juustoiipaleet.
  • Allergene_Egg