star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Lohispaghetti

Name: Lohispaghetti
Prep time: 30 min
Cook time: 13 min
Cuisine: Italialainen,Välimerellinen
Ingredients: 400 g Fusilli; 200 g kylmäsavulohta; 1 hyppysellinen brandyä; 250 g ruokakerma; 30 g voita; suola

4 ihmiset

41-43 min

Vaihtelua ruokapöytään! Pastaa sekä kevyesti savustettua, kermaista lohta.

Kypsennä

Valmistus

30 minuuttia

Ruoanlaitto

11-13 minuuttia

Keitä spaghettia runsaasas suolavedessä, kunnes se on al denteä.
Suikaloi lohi ja ruskista voissa, riko lohi haarukalla.
Lisää joukkoon brandy (tai valkoviini), lisää loput kalasta, lisää lopuksi kerma.
Anna kiehua noin minuutin ajan alhaisella lämmöllä, lisää valutettu sapghetti.
Sekoita nopeasti pasat kastikkeen sekaan, tarjoile heti.

Ainekset

400

Fusilli

200

kylmäsavulohta

hyppysellinen

brandyä

250

ruokakerma

voita

suola