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Mini Canapés De Salmón Sin Gluten
servings
12 personas
time
35 min
Para todos los amantes de lo picante, esta receta es para ti.
Para todos los amantes de lo picante, esta receta es para ti.
Esta receta de canapés de salmón sin gluten es increíblemente fácil y rápida de hacer. Estos pasteles de salmón saludables son perfectos como entrante para cenas con amigos o incluso para una noche romántica en casa. Esta receta no estaría completa sin un acompañamiento de la deliciosa salsa picante sriracha, que le da un toque especial que todos recordarán. Recomendamos hacer esta receta en los meses de verano, ¡ya que es muy ligera y refrescante! Prueba también esta receta de caracoles de pesto sin gluten, ¡deliciosos!
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Preparación
en 15 minutos
Cocinar
en 20 minutos
Temperatura
215 °C
- Precalentar el horno a 200 ˚C.
- Mezclar los crackers triturados, el salmón, la cebolla picada, el apio, la mayonesa, el huevo, el cilantro, la salsa picante, la mostaza, la salsa Worcestershire, la sal y la pimienta.
- Dividir en 12 porciones y dar a cada un espesor de 1 centímetro.
- Colocar en una bandeja para hornear forrada con papel de horno.
- Echar un poquito de aceite.
- Hornear, dar una vuelta, durante 18 o 20 minutos o hasta que estén doradas.
- Servir con rodajas de limón.
- Alternativamente, servir con una cucharada de crema agria o yogur.
Ingredientes
1
taza de
Crackers
cart
Comprar aquí
3
lomo de salmon
2
cebolletas
(thinly sliced)
1
tallo de apio
(minced)
1/3
taza de
mayonesa
1
huevo batido
2
cda. de
cilantro
(finely chopped)
2
cda. de
Tabasco
1
cda. de
mostaza en grano
1
ctda. de
salsa Worcestershire
1/4
ctda. de
sal
1/4
ctda. de
pimienta
2
cda. de
aceite de oliva
lonchas de
ralladura de limón
Información nutricional
Sin gluten
Sin frutos secos añadidos
Sin avena añadida
Sin sésamo añadido
Sin trigo
Bajo en FODMAP
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