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Wraps Sin Gluten Con Calabacines A La Plancha
time
50 min
Una opción rápida, fácil y deliciosa para una comida ligera.
Una opción rápida, fácil y deliciosa para una comida ligera.
¿Buscas una nueva receta llena de sabor para tus comidas? No busques más. Esta receta rápida y fácil es una opción increíblemente deliciosa para comidas ligeras. Ya sea para comer en casa en un día ajetreado o para preparar con anticipación para llevarla a la oficina, esta receta es perfecta. La riqueza de los calabacines y la suavidad de la mozzarella es una deliciosa combinación que se complementa a la perfección con el picante de la salsa. Si buscas más opciones fáciles y sencillas, ¡prueba esta receta de Shakshuka sin gluten!
Cocinar
Preparación
en 40 minutos
Cocinar
en 10 minutos
- Cortar los calabacines en rodajas de 4 mm de grosor y ponerlas en un recipiente con 1-2 cucharadas de aceite de oliva.
- Darles la vuelta para que se impregnen. Calentar una sartén para pasarlos a la parrilla.
- Sofreír las rodajas de calabacín a la parrilla por ambos lados con aceite de oliva hasta que empiecen a tostarse. Reservar.
- Cortar la mozzarella en rodajas. Calentar sofriendo los Wraps 2-3 minutos por cada cara y pintarlas con la salsa de chile y tomate.
- Repartir la mozzarella y las rodajas de calabacines encima.
- Sazonar con hierbas italianas, sal y pimienta. Doblar los Wraps y cortar en cuartos.
Ingredientes
1
paquete de
Wraps
cart
Comprar aquí
2
calabacín
1
Mozzarella
2
cda. de
salsa de chile y tomate sin gluten
aceite de oliva
sal
pimienta
mezcla de hierbas italianas
Información nutricional
Sin gluten
Sin huevo añadido
Sin maíz añadido
Sin frutos secos añadidos
Sin avena añadida
Sin sésamo añadido
Sin levadura añadida
Sin trigo
Vegetariano
Nutrición
Por 100 g
Energía
277 kj
66 kcal
Carbohidratos
38 g
Grasa
12 g
Proteína
4 g