star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Vegetarian Skagen Salad

Name: Vegetarian Skagen Salad
Prep time: 20 min
Ingredients: 8 skiver Flerkorn; 460 g; 3 stor rødløg, finthakket; 400 ml sojabaseret yoghurt; 200 g mayonnaise; 1 bundt hakket, dild; 4 spsk. citronsaft; 1 spsk.; 1/2 tsk. sort peber; 1/2 tsk. salt; efter smag

4 personer

20 min

Påsken er endelig her! Da jeg tænkte på, hvad jeg ville tipse om denne måned, var det ikke så svært, påskemad selvfølgelig! Her er nogle tip og valg af, hvad vi normalt spiser til påske. Selvfølgelig er det gluten-, hvede- , mælkfrit og vegetarisk? God fornøjelse!

Fremgangsmåde

Forberedelse

i 20 minutter

Omrør alle ingredienser (undtagen rogn og persille)
Sæt blandingen i køleskabet i et stykke tid.
Bring de ønskede skiver brød ud, tilsæt masser af Skagensalat, en skefuld tangkaviar og persille.
Tilsæt det andet stykke brød.

Ingredienser

skiver

Flerkorn

460

kokta kikärtor, grovt mixade

stor

rødløg, finthakket

400

sojabaseret yoghurt

200

mayonnaise

bundt