Лаваш с хумусом и овощами

4 порций/я

38 мин

Необычный вариант лаваша для тех, кто хочет разнообразить свое меню.

Приготовление

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

30 минут

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

8 минут

Тщательно смешивайте все ингредиенты для теста, пока смесь не станет однородной.
Оставьте тесто подходить – оно должно увеличиться в размерах вдвое.
Пока тесто подходит, приготовьте хумус – сложите все ингредиенты в блендер и смешивайте, пока хумус не станет однородным.
Подготовьте рабочую поверхность, посыпанную мукой. Разделите на ней тесто на 4 одинаковые порции.
Придайте тесту форму лаваша, раскатывая его от середины к краям.
Обжаривайте лаваш на сковороде в течение 6-8 минут, по 3-4 минуты с каждой стороны.
Подавайте лаваш с хумусом и жареными овощами.

Ингредиенты

Для хлеба:

175

Mix B - Bread-Mix