vkПриготовление
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
10-20 минут
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
40 минут
- Нарежьте морковь, кабачки и картофель небольшими кусочками.
- Варите их на медленном огне в воде и добавьте говяжий бульон, томатную пасту и сельдерей. Готовьте около 20 минут.
- Смешайте говяжий фарш, яйцо, тертый сыр, соль, перец и панировочные сухари.
- Сформируйте смесь в маленькие шарики. Поставьте в холодильник на 10 минут.
- Доведите бульон до кипения и положите в него фрикадельки. Дайте ему закипеть еще 10 минут.
- Вскипятите немного воды в маленькой кастрюльке. Положите пасту Анеллини и дайте ей повариться около 10 минут.
- Когда паста будет готова, залейте ее бульоном, овощами и фрикадельками. Наслаждайтесь!
Ингредиенты
2
столовая ложка
100
г
2
морковки
2
цуккини
2
картофель
1
ножка сельдерея
1
столовая ложка
говяжий бульон
1
столовая ложка
томатная паста
250
г
говяжий фарш
1
столовая ложка
тертый сыр
1
яйцо
по вкусу
соль и перец
Nutritional & Dietary
Без глютена
Без орехов
Без овса
Без кунжута
Без пшеницы
Продукты, используемые в рецепте
Связанные рецепты
Schär is worldwide
Европа
Восточная Европа
США, Канада и Южная Америка
Азия, Африка и другие страны
Язык международного общения
