vkПриготовление
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
in 1 час и 45 минут
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
in 1 час
- Замочите нут на ночь в воде, чтобы нут был покрыт полностью.
- Разогрейте масло в кастрюле и обжарьте мелко нарезанный сельдерей, морковь, кабачок, очищенный картофель, капусту и лук на слабом огне.
- Добавьте нут, затем лавровый лист, соль, перец и белое вино и готовьте, пока вино не испарится.
- Разбавьте овощным бульоном и продолжайте тушить на медленном огне около 60 минут.
- За несколько минут до окончания времени приготовления добавьте нарезанные кусочками помидоры и пасту и готовьте в течение времени, указанного на упаковке.
Ингредиенты
or
400
г
or
1
маленького размера
савойская капуста
200
г
сушеный нут
или
250
г
консервированный вареный нут
1
stick
сельдерей
1
маленького размера
морковь
1
картофелина
1
кабачок
1
помидор
1
маленького размера
лук
100
мл
белое вино
½
л
овощной бульон
2
лавровый лист
соль и перец
3
столовая ложка
оливковое масло
Питательные и диетические качества
Без глютена
Без лактозы
Без яиц
Без добавления молока
Без орехов
Без овса
Без кунжута
Без сои
Без дрожжей
Без пальмового масла
Без пшеницы
Веган
Вегетарианское
Пищевая ценность
На 100 г
Энергетическая ценность
1.022 kj
242 kcal
Углеводы
41 г
Жиры
5 г
Белки
8 г
Продукты, используемые в рецепте
Связанные рецепты
Schär is worldwide
Европа
Восточная Европа
США, Канада и Южная Америка
Азия, Африка и другие страны
Язык международного общения
