- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Кабачковые блинчики с тыквой
servings
3 порций/я
time
28 мин
Осень – время тыквы! Эти вкусные блинчики из тыквы и кабачков станут приятным разнообразием на вашем столе. Их можно приготовить в мгновение ока из нескольких ингредиентов, к тому же они веганские. Наш совет: подавайте с гороховым соусом, творогом с зеленью или кремом из авокадо!
vkПриготовление
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
20 минут
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
8 минут
- Мелко нарежьте лук.
- Натрите цукини и тыкву на терке.
- Смешайте льняное семя с 3 столовыми ложками воды и оставьте на 5 минут.
- Смешайте льняное семя с натертыми и нарезанными овощами, добавьте специи и травы по вкусу.
- Добавьте муку и замесите тесто, пока оно не станет слегка липким и ингредиенты не соединятся между собой. При необходимости добавьте еще немного муки.
- Нагрейте 2-3 столовые ложки масла в сковороде.
- Сформируйте из теста около 10 блинчиков и обжарьте их в сковороде.
- Обжаривайте каждую сторону около 2-4 минут, в зависимости от желаемой консистенции и цвета.
Ингредиенты
1/4
тыква хоккайдо
1/2
цуккини
1
маленького размера
лук
1
столовая ложка
льняное семя, крупно измельченное
6-7
столовая ложка
1/2
чайная ложка
соль
1
щепотка
перец
1
щепотка
мускатный орех
по вкусу
травы (например, чесночная трава и чабрец)
Nutritional & Dietary
Без глютена
Без лактозы
Без яиц
Без добавления молока
Без пшеницы
Вегетарианское
Продукты, используемые в рецепте
Связанные рецепты
Schär is worldwide
Европа
Восточная Европа
США, Канада и Южная Америка
Азия, Африка и другие страны
Язык международного общения
