- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Овощной суп с цуккини, майораном и тостами
time
1 час 5 мин
"Нежный суп со свежими цуккини, майораном и гренками!"
Приготовление
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
25 минут
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
40 минут
Температура
180 °C
- Нарезать мелкими кубиками цукини и лук и положить в глубокую кастрюлю вместе с чесноком, солью и молоком. Накрыть крышкой и варить 10 минут.
- Затем добавить 1 литр воды, довести до кипения и варить еще 30 минут. Белый хлеб нарезать кубиками размером примерно 1/2 см, полить немного оливковым маслом, поместить на пекарскую бумагу и положить в духовку.
- Запекать при 180° C до приобретения золотистого цвета.
- После окончания варки добавить измельченный майоран, перец и посыпать тертым сыром и гренками.
Ингредиенты
6-8
ломтики
450
г
цуккини
1
лук
1
зубок чеснока
1
пучков
майоран
3
столовая ложка
молоко
2
столовая ложка
тертый Пармезан
соль и перец
Nutritional & Dietary
Без глютена
Без орехов
Без овса
Без кунжута
Без пальмового масла
Без пшеницы
Вегетарианское
Пищевая ценность
На 100 г
Энергетическая ценность
492 kj
116 kcal
Углеводы
22 г
Жиры
1 г
Белки
4 г