Maestro Classic

Хлеб Maestro Classic без глютена Schär готовится из закваски и древних зерен (проса и киноа), что делает его более богатым клетчаткой, а также более мягким и сочным, чем когда-либо прежде.

Особенности и преимущества

• Мягкий и сочный: наши мастера-пекари усовершенствовали текстуру нашего безглютенового хлеба, поэтому он никогда не бывает сухим и всегда мягкий.

• Древние зерна: мы используем просо и киноа в нашем хлебе не только потому, что он не содержит глютена, но и потому, что эти древние зерна содержат уникальные питательные свойства.

• Закваска: закваска придает нашему хлебу отличный вкус, а также является источником клетчатки.